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Variété à gros fruits allongés très aromatiques, autofertile (toutefois fructifie mieux en présence d’une autre variété). Maturité octobre
Semis de 2 ou 3 ans, aux fruits aléatoires mais toujours délicieux…
Un bananier très rustique, vigoureux, l’une des variétés les plus à même de donner des bananes sous nos climats. La plante meurt à -8°C, et les stipes (troncs) doivent passer l’hiver sans geler (-5°C min.) pour donner un régime de bananes la 3e année. Planté sous serre froide, il donne des bananes chaque année dans la région de Nantes…Il peut aussi être protégé l’hiver par des protections temporaires (voile, paille, feuilles mortes…).
Variété greffée
Très gros fruits (400 à 500g) à chair pâle, très goûtus, Récolte fin septembre.
Variété autofertile à fruits assez petits, arrondis, de très bon parfum. maturité octobre.
Hybride d’orange et de lime du désert, arbuste au feuillage fin rappelant l’olivier et aux petits fruits ronds très parfumés (la pulpe se détache comme celle du citron caviar) venant en septembre. Résistance au froid -15°C.
Greffé sur poncirus trifoliata (vigueur modérée, pour sols pas trop calcaires, grande résistance au froid -25°C)
Arbre dans son milieu d’origine, arbuste dans les situations abritées, l’érythrine crête-de-coq peut se comporter plutôt comme un buisson qui, sous nos climats périgourdins, repart du pied chaque année en grandes pousses épineuses. Son feuillage d’un beau vert franc s’orne de grappes de grosses fleurs rouge corail pendant l’été. Je vous conseille de bien protéger la souche pendant les hivers rudes (rusticité -10°C si le sol est bien drainé).
Des semis de feijoa réalisés par nos soins, de 2 ou 3 ans. La voie vers la découverte de nouvelles variétés ! Ils sont issus de croisements de variétés à gros fruits et ont donc de fortes chances de donner de gros fruits.
Arbrisseau de 2 à 3m de croissance rapide, au fin feuillage composé d’un beau vert franc et aux fleurs en grappes évoquant celles du robinier, mais rouge/orangé flamboyant, suivies de gousses quandrangulaires. Très décoratif dans les zones abritées du jardin (rustique à -4/-5°C).
Gros fruits à peau rose et chair rose, bien sucrée, de très bon goût, à pépins tendres. Variété américaine vigoureuse, rustique (-13°C) et à fructification précoce (août-septembre).
Fruits moyens, ovoïdes, à peau très fine, lisse, et bien juteux. Maturité fin sept/début oct.
Une vivace aux grandes feuilles vert clair repartant du sol chaque année, à l’allure exotique. Les racines et surtout les boutons floraux, sortant au ras du sol en été, sont comestibles et aromatiques. Rustique à -15°C, à réserver aux sols frais et riches, pas trop calcaires, et aux zones semi-ombragées.
Petit buisson (0,5 à 1,5m de haut) persistant à petites feuilles brillantes et à belles fleurs rosées en clochette, donnant en fin d’été de petites baies très parfumées au goût de fraise des bois. A réserver aux situations abritées (rustique à -7°C) ou à cultiver en pot ; tolère les sols pauvres, sableux ou pierreux mais apprécie un arrosage l’été.
Un très bel arbre asiatique, bien rustique au froid (-20°C), très florifère (apprécié des abeilles), aux fruits très étonnants (les tiges qui portent les graines deviennent charnues, croquantes, juteuses et sucrées) au goût très agréable de poire/caramel. Semis d’individus sélectionnés pour leurs bons fruits. Maturité octobre.
Petit citron sauvage, grumeleux, au zeste très parfumé ; jus utilisable comme celui du citron. Les feuilles en formation sont teintées de rouge. Résistance au froid -15°C.
Femelle à fruits sucrés et goûtus, de 2 à 3 cm.
Scion greffé sur maclura pomifera.
Création 2023 © Collectif Woody Création site web Bergerac
