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Un noyer asiatique aux longues feuilles composées très décoratives, produisant de petites noix en forme de coeur, en grappes, au goût doux et beurré.
A terme, le noyer de coeur est un arbre d’une dizaine de mètres de haut, au port assez étalé.
Grosse poire ronde, jaune ponctué de fauve, à la chair fine mi-fondante, bien sucrée et parfumée. Arbre plutôt vigoureux. Très longue conservation : récolte en octobre, maturité en janvier/février.
Un arbre original, aux feuilles vert brillant jaunes en automne, produisant chez les individus femelles de très gros fruits vert/jaune à l’odeur d’agrumes, non comestibles pour l’humain. Sa croissance très rapide, ses épines et sa tolérance aux tailles sévères en font un arbre très utilisé pour les haies en Amérique du Nord, son bois orangé extrêmenent solide et imputrescible y est recherché pour les piquets, les manches d’outils, l’ébénisterie…
Variété hybride sélectionnée pour sa croissance extrêmement rapide (jusqu’à 2m par an) et son tronc bien droit.
Arbre de taille moyenne, à port étalé, à très larges feuilles lobées et à floraison et fructification originales, lui conférant un aspect tropical. Les graines contiennent une amande comestible, et les jeunes feuilles peuvent entrer dans la composition de salades. Sols frais, situations abritées, tolère la mi-ombre. -12°C.
Pomme à peau rugueuse, brun fauve, aplatie, parfois marquée d’une balafre typique. Chair jaunâtre, aromatique, dense et acidulée. Très ancienne variété, rustique et vigoureuse, peu sensible aux maladies, Récolte oct., consommation de janvier à mars.
L’espèce classique, à port étalé.
Pavie (pêche ferme à noyau adhérent, de bonne conservation) de beau calibre, jaune pâle, à chair très pâle presque translucide, juteuse, sucrée et acidulée. Arbre très vigoureux et ramifié, très résistant à la cloque. Fin août.
Toute petite pavie (pêche à chair ferme et noyau adhérent) à peau rouge brun et à chair très rouge, très bonne, juteuse et acidulée, produite en guirlandes le long des branches. Variété peu sensible aux gelées tardives. Fin août/début sept.
Fruit à peau fine, fondant, très parfumé, à saveur musquée. L’un des plus résistants au froid, autrefois cultivé dans le nord et le centre de la France. Productif, partiellement autofertile.
Début juillet.
Equivalent local de ‘Saint Jean’ ou de ‘peyrou’, sauvé par des amis arboriculteurs de Pressignac, très rustique et aux petites poires vert-jaune très précoces et parfumées.
Arbre très vigoureux et fertile. Début juillet.
Poire ovoïde de couleur bronze, à chair blanche fine et fondante, saveur mi-sucrée, bien parfumée et légèrement musquée. Arbre vigoureux, robuste et rustique, avec une production forte et régulière. De bonne garde : récolte en septembre, consommation jusqu’en décembre.
Beau conifère bien connu, à l’écorce brun rouge au port en boule lorsqu’il est jeune s’évasant plus tard en somptueux parasol, qui produit les pignons de pin. Tolérant à tous types de sols tant qu’ils sont profonds ; rusticité -12°C.
Petite pomme aplatie, rouge à tache jaune, croquante, bien parfumée, juteuse et douce. Arbre vigoureux et ramifié, très résistant à la tavelure et peu sensible à l’oïdium. Mi-septembre, bonne conservation (nov-déc.)
Un grand arbre aux grandes feuilles lisses, produisant de petites plaquemines de 4 à 5cm au goût très agréable lorsqu’elles sont bien blettes, rappelant le grand marnier ou le rhum.
Semis de 3 ans
Un plaqueminier de Virginie sélectionné pour ses gros fruits rouge-orangé (5cm de diamètre) et excellents, fondants, presque sans graines. Une variété vigoureuse et résistante aux maladies, très fructifère. Mi-septembre.
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