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Fleurs blanches, feuillage découpé, petits fruits rouges (les cenelles) comestibles mais farineux. Epineux. Peut être utilisé pour greffer poiriers, pommiers, cognassiers, néfliers…
Un aulne à croissance rapide, au large feuillage caduc vert sombre et lisse. A l’âge adulte il forme un bel arbre de 10 à 15m de haut, au houppier ovoïde. Comme les autres aulnes il est fixateur d’azote, mais c’est une des rares espèces qui accepte parfaitement les situations sèches. Supporte tous sols, rustique à -18°C.
Amandes à coque dure, bien parfumées. Arbre très productif, à floraison tardive et à mise à fruit rapide, autofertile.
Début octobre.
Un arbuste proche de l’azérolier de Provence, à feuilles découpées et à floraison blanche. Les fruits assez gros (2-3cm), jaune-orangé, sont bien parfumés et se consomment crus, en compotes, confitures… Arbre bien résistant au sec, rusticité -15°C.
Un arbuste fixateur d’azote de 2m de haut, au feuillage composé et aux fleurs jaunes mellifères, à croissance très rapide et tout-terrain (tolère très bien les sols pauvres, secs, caillouteux), portant des gousses rosées gonflées d’air (non comestibles). Rustique à -15°C.
Un bananier très rustique, vigoureux, l’une des variétés les plus à même de donner des bananes sous nos climats. La plante meurt à -8°C, et les stipes (troncs) doivent passer l’hiver sans geler (-5°C min.) pour donner un régime de bananes la 3e année. Planté sous serre froide, il donne des bananes chaque année dans la région de Nantes…Il peut aussi être protégé l’hiver par des protections temporaires (voile, paille, feuilles mortes…).
Petite guigne de Gironde, d’un beau rouge vif, à chair crème, tendre, très juteuse et très sucrée, de très bonne qualité gustative. Arbre vigoureux et très fertile ; floraison fin mars et récolte début juin.
Poire à peau jaune tachetée de marron/rouge, à peau fine et à chair blanche fondante, juteuse, sucrée et parfumée. Arbre moyennement vigoureux, à bois rouge. Mi-juillet.
Poire de gros calibre, jaune-brun à chair jaune pâle, très sucrée et très parfumée. Arbre vigoureux et fertile ; préférer les terres légères et ensoleillées. Récolte octobre, maturité novembre/janvier.
Grosse poire arrondie, à peau lisse, jaune et rouge, à chair blanche très fine, très fondante (beurrée), très juteuse, excellente. Arbre moyennement vigoureux, fertile, peu sensible à le tavelure. Origine : Angers, 1844. Septembre.
Bigarreau de Gironde bien rouge à chair rosée. Arbre vigoureux, peu sensible aux maladies et parasites.
Récolte fin mai.
Gros fruits ronds à peau rouge-orange et chair jaune, juteuse et douce. Mi-juillet.
Fruit de taille moyenne, à la chair tendre, sucrée, légèrement acide, au parfum entre abricot et prune, tirant sur l’abricot. Vigoureux et productif. Maturité précoce (fin juin).
Grosses mûres sucrées-acidulées, plante sans épines, produisant de fin juillet à octobre.
Blackdown’ est une variété autofertile à grosses baies noires, productive, vigoureuse et adaptable. Mi-juin/juillet.
Gros bigarreau jaune et rouge, à chair tendre et très sucrée. Arbre moyennement vigoureux, peu sensible aux parasites.
Récolte fin mai/début juin.
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