Cornouiller mâle, cornus mas
Buissons et arbustes fruitiers
Jaune de Versailles
20,00 €
Greffes d’un très, très ancien cornouiller mâle toujours existant dans le potager du Roi à Versailles, à fruits jaunes très doux. Mi septembre.
Conditionnement : Scion en racines nues (greffé sur cornus mas)
Description
Une espèce sauvage indigène à redécouvrir : fleurs jaunes discrètes mais très précoces, et de très bons petits fruits rouges à noyaux, au goût entre framboise et cerise, mûrs en septembre. Parfait pour des haies sauvages et fruitières. Très rustique au froid, tolère bien le calcaire. Non autofertile.
Mois de récolte
jfmamjjasond
Période de consommation
jfmamjjasond
Période de floraison
jfmamjjasond
Voir les détails
| Nom commun | Cornouiller |
| Nom de variété | Jaune de Versailles |
| Famille | Cornaceae |
| Genre | Cornus |
| Espèce | mas |
| Pollinisation | non autofertile |
| Exposition | Mi-ombre, Soleil |
| Feuillage | Caduc |
| Fixateur d'azote | Non |
| Mellifère | Oui |
| Type de plante | Arbuste |
