
Les aromatiques
Livèche officinale
8,00 €
Plante vivace montant jusqu’à 80cm tous les étés, puis disparaissant l’hiver. Ses feuilles très aromatiques au parfum prononcé de céleri (le goût de la sauce Maggi…) parfument de nombreux plats. Très rustique, sols pas trop secs.
Conditionnement : Pots de 2L
1 en stock
Description
Mois de récolte
jfmamjjasond
Période de consommation
jfmamjjasond
Période de floraison
jfmamjjasond
Voir les détails
Nom commun | Livèche, ache de montagne |
Famille | Apiaceae |
Genre | Levisticum |
Espèce | officinale |
Couleur des fleurs | Blanc verdâtre |
Consommation | Feuilles crues ou séchées |
Type de sol | Sols plutôt riches et frais |
Rusticité | - 20°C |
Exposition | Mi-ombre, Soleil |
Feuillage | Caduc |
Fixateur d'azote | Non |
Mellifère | Non |
Type de plante | Buisson bas |