Les aromatiques
Gattilier, poivre des moines
14,00 €
Très bel arbuste ne dépassant pas 3m, au port étalé, au beau feuillage composé vert bleuté couronné en fin d’été de grands épis de fleurs bleu-violet. Son feuillage et ses fruits sont aromatiques et médicinaux. Bien adapté aux situations ensoleillées et aux sols pauvres, caillouteux, drainés. Nous proposons le classique et la variété ‘latifolia’, à feuilles plus larges.
Conditionnement : Pots de 3L ou racines nues
Description
Mois de récolte
jfmamjjasond
Période de consommation
jfmamjjasond
Période de floraison
jfmamjjasond
Voir les détails
| Nom commun | Gattilier, poivre des moines, vitex |
| Famille | Verbenaceae |
| Genre | Vitex |
| Espèce | agnus-castus |
| Couleur des fleurs | Bleu violet |
| Consommation | Baies ou feuilles séchées comme aromate |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de sol | Tous sols bien drainés. |
| Besoin en eau | Faible |
| Rusticité | -23°C |
| Exposition | Soleil |
| Feuillage | Caduc |
| Mellifère | Oui |
| Fixateur d'azote | Non |
| Type de plante | Buisson haut |

