Les arbres utiles
Cédrèle de Chine
Cédrèle de Chine, toona sinensis
15,00 €
Arbre élancé, au feuillage composé très graphique, dont les jeunes feuilles se mangent crues ou cuites et ont le goût d’ail doux. Floraison mellifère en juillet. Rustique à -10°C (on trouve de vieux sujets en Aquitaine), préfère les sols frais et drainés.
Conditionnement : Pots ou racines nues
Description
Mois de récolte
jfmamjjasond
Période de consommation
jfmamjjasond
Période de floraison
jfmamjjasond
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Nom commun | Cédrèle de Chine, "arbre à salade" |
Famille | Meliaceae |
Genre | Toona |
Espèce | chinensis |
Couleur des fleurs | Blanc |
Consommation | Jeunes pousses, jeunes feuilles |
Type de sol | Sols frais |
Besoin en eau | Normal |
Rusticité | -10°C |
Exposition | Mi-ombre, Soleil |
Fixateur d'azote | Non |
Type de plante | Arbre |
Feuillage | Caduc |
Mellifère | Oui |