Oliviers
Les classiques
Broutignan
15,00 €
Olivier robuste et de grande vigueur, de bonne résistance au froid (-15°C). Récolte tardive des olives noires (décembre) très parfumées. Partiellement autofertile.
Conditionnement : Pots de 3,5L
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Description
Les oliviers aiment les situations ensoleillées et tolèrent bien les sols secs, rocailleux et pauvres. Les olives se récoltent vertes en septembre/octobre puis roses ou noires plus tard dans l’hiver.
Mois de récolte
jfmamjjasond
Période de floraison
jfmamjjasond
Voir les détails
| Nom commun | Olivier |
| Nom de variété | Broutignan |
| Famille | Oleaceae |
| Genre | Olea |
| Espèce | europea |
| Couleur des fleurs | Jaune verdâtre |
| Consommation | Les olives ne se consomment pas crues mais préparées. Huile. |
| Pollinisation | Semi-autofertile (donne mieux si à deux) |
| Type de sol | Tous sols, bien drainés l'hiver. Supporte les sols secs et caillouteux. |
| Besoin en eau | Faible |
| Rusticité | -15°C |
| Exposition | Soleil |
| Feuillage | Persistant |
| Fixateur d'azote | Non |
| Mellifère | Non |
| Type de plante | Arbuste |
