Un grand arbre rare, de la famille des borraginacées (bourrache, consoude, pulmonaire…). De larges feuilles poilues qui lui donnent un air tropical, d’innombrables grappes de fleurs blanches très mellifères au parfum suave en juin, suivies d’une pluie de baies jaunes, comestibles mais insipides (parfait au-dessus d’un poulailler…) venant en septembre. Rustique à -12°C.
