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«La meilleure prune de table» : d’abord verte puis dorée, très juteuse et sucrée, au parfum bien particulier.
Mi-août
Pomme jaune orange striée de rouge, juteuse, croquante, sucrée et bien parfumée. Arbre vigoureux, bon pollinisateur. Septembre.
Grosse pêche à peau rouge foncé et à chair blanche, juteuse, parfumée et sucrée. Variété ancienne, très rustique et bien résistante aux maladies. Floraison mi-mars, maturité début septembre.
Petite pomme conique à peau et chair très jaunes, à chair tendre et sucrée, parfumée, avec des arômes exotiques. Arbre peu haut, trapu et branchu. Récolte octobre.
Pomme ronde et aplatie, jaune ponctuée de liège, à chair fine, dense, juteuse, sucrée, légèrement acidulée et bien parfumée. Arbre trapu, moyennement vigoureux, peu sensible à la tavelure. Fin sept.
Pomme cylindrique jaune et rose, liégeuse en haut, réputée pour son excellente qualité (chair jaune fine, très sucrée, acidulée, très parfumée) et sa très longue conservation (récolte fin octobre, maturité fin décembre et conservation jusqu’en juin). Variété peu vigoureuse, rustique, peu sensible aux maladies.
Délicieuse petite pomme jaune d’or, très sucrée et parfumée. Arbre moyennement vigoureux, très fertile. Se conserve jusqu’en mars. Récolte septembre.
Belle pomme rouge carmin brillant, étoilée de blanc. Chair ferme blanc rosé, sucrée et acidulée, très parfumée. Arbre très vigoureux à floraison très tardive. Récolte fin septembre, conso. sept. à décembre.
Un hybride pêcher x amandier sélectionné pour ses amandes pas très grosses mais très goûtues, à la coque demi-tendre, striée comme un noyau de pêche. Intéressant pour sa meilleure tolérance au froid et sa capacité à donner dans des zones plus froides que l’amandier (jusqu’en Belgique). Floraison rose tardive ; autofertile mais une pollinisation croisée est conseillée.
Récolte de mi-août à fin septembre.
Floraison en petites grappes rose pâle, remontante de juin à août.
Plants greffés sur robinier classique.
Sélection de robinier faux-acacia qui fleurit 8 à 10 jours après l’espèce type.
Hybride rare de robinia pseudoacacia et viscosa, à grandes feuilles, très peu épineux et à floraison en grosses grappes roses parfumées, plus tardives (1 à 2 semaines) que le robinier classique.
Une sélection ancienne du bien connu robinier faux-acacia (dont les fleurs parfumées et très mellifères servent à faire, entre autres, des beignets), qui fleurit abondamment en mai puis refleurit plus modérément tout au long de l’été. Très intéressant pour les abeilles… Un fixateur d’azote à croissance rapide, au bois imputrescible et calorifère.
Coings de taille moyenne, jaune doré, au goût acidulé et parfumé. Variété très rustique et résistante aux maladies, productive. Récolte fin octobre.
‘Périgord’ est une variété de romarin au port particulièrement érigé (vertical), formant un beau buisson (jusqu’à 1,50m de hauteur).
‘Prostratus’ est une variété de romarin très florifère au port rampant (dépassant rarement 30/40cm de haut), qui peut être utilisé en massifs bas voire en couvre-sol.
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