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Le feuillage reste sur la plante pendant l’hiver.
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Variété rustique (-15°C) et résistante à la mouche de l’olivier, olives très parfumées. Partiellement autofertile : produit seul mais donne plus avec d’autres oliviers. Tolère moins bien la sécheresse.
Variété à gros fruits allongés très aromatiques, autofertile (toutefois fructifie mieux en présence d’une autre variété). Maturité octobre
Feuilles bleutées plus anguleuses, aromatiques, 2 à 3m de haut. Originaire du sud de l’Australie, tolère jusqu’à -12°C.
Olivier robuste et de grande vigueur, de bonne résistance au froid (-15°C). Récolte tardive des olives noires (décembre) très parfumées. Partiellement autofertile.
Variété autofertile à fruits assez petits, arrondis, de très bon parfum. maturité octobre.
Un beau cornouiller aux superbes fleurs semblables à cornus kousa, mais au feuillage persistant, plus bleuté, et aux fruits plus gros, moins sucrés. Une curiosité botanique à réserver aux endroits doux et abrités du jardin (rustique à -10°C, sols pas trop secs).
Hybride d’orange et de lime du désert, arbuste au feuillage fin rappelant l’olivier et aux petits fruits ronds très parfumés (la pulpe se détache comme celle du citron caviar) venant en septembre. Résistance au froid -15°C.
Greffé sur poncirus trifoliata (vigueur modérée, pour sols pas trop calcaires, grande résistance au froid -25°C)
Un arbuste mellifère de 2 à 4m de haut au fin feuillage composé surmonté de discrets panicules de fleurs violet foncé. Très résistant en toutes conditions, il peut drageonner et se ressemer.
Des semis de feijoa réalisés par nos soins, de 2 ou 3 ans. La voie vers la découverte de nouvelles variétés ! Ils sont issus de croisements de variétés à gros fruits et ont donc de fortes chances de donner de gros fruits.
Fruits moyens, ovoïdes, à peau très fine, lisse, et bien juteux. Maturité fin sept/début oct.
Petit buisson (0,5 à 1,5m de haut) persistant à petites feuilles brillantes et à belles fleurs rosées en clochette, donnant en fin d’été de petites baies très parfumées au goût de fraise des bois. A réserver aux situations abritées (rustique à -7°C) ou à cultiver en pot ; tolère les sols pauvres, sableux ou pierreux mais apprécie un arrosage l’été.
Petit citron sauvage, grumeleux, au zeste très parfumé ; jus utilisable comme celui du citron. Les feuilles en formation sont teintées de rouge. Résistance au froid -15°C.
Petits fruits allongés (2-3cm) sucrés, qui se mangent avec la peau, très parfumée. Floraison en été et fructification pendant l’hiver (récolte de janvier à mars). Attention, si l’arbre est rustique à -12°C en situation abritée, les fruits sont plus sensibles au gel. Issu du semis d’un arbre fructifiant dans un jardin en Bourgogne.
Un arbuste élancé au feuillage persistant, vert brillant, à croissance rapide et à beau développement. Utile dans toutes les recettes…
Très gros fruits ronds, vert teinté de rouge, variété bien productive. Maturité octobre
Un mandarinier produisant de petites mandarines plates bien parfumées, orange clair, se récoltant pendant l’hiver (décembre). Bien établi, il est supposé résister à -12°C et forme un arbuste buissonnant.
Greffé sur poncirus trifoliata (vigueur modérée, pour sols pas trop calcaires, grande résistance au froid -25°C) ou bouturé.
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